Liam & Sagas mamma

Det här är något jag brukade göra ofta på den tiden man jobbade eftersom det går så snabbt. Smakade lika bra idag dock och mat som blir klar på mindre än en kvart är ju alltid kul när man har bråttom eller bara är väldigt hungrig :)

2 port

140g bacon (1 paket)
2.5 dl matl grädde
1 burk champinjoner
1 lök
ca 100g färsk spenat
1 köttbuljongtärning
peppar
pasta

Fräs bacon och hackad lök. I med svamp och spenat och fräs tills vätskan är borta ur spenaten. Slå över grädde och buljogtärning. Låt småkoka i 5 min. Smaka av med peppar. Red ev med maizena redning om du vill ha mer konsistens på såsen.
Servera med valfri pasta.