Det är något särskilt med att gå ut i träd...
Det är något särskilt med att gå ut i trädgården och hämta in egenodlade grönsaker till kvällens sallad :)
Liam och Morris beundrar utsikten i stugan :)
Liam och Morris beundrar utsikten i stugan :)
Gör pytt på kantareller, bacon, lök, babys...
Gör pytt på kantareller, bacon, lök, babyspenat och potatis. Luktar underbart!
Recept på barnmat: falukorv med risoni, grönsaker och ost
150g risoni
150g frysta grönsaker (jag anv majs, ärtor och broccoli- blandning)
1/2 dl riven ost
5cm falukorv
lite grönsaksspad
1 msk rapsolja
Koka risonin enl anvisning. Skölj i kallvatten.
Lägg grönsakerna i en kastrull och täck med vatten. Koka upp.
Lägg i den hackade falukorven med grönsakerna och låt småkoka 1-2 minuter.
Häll av nästan allt vatten från grönsakerna och korven. Mixa med en stavmixer till lagom barnmatskonsistens.
Rör ner osten i grönsaksblandningen.
Blanda grönsaksblandningen och oljan med pastan.
Klart!
Liam älskade det :)
Köpt vakuumpåsar på biltema idag. Passade ...
Köpt vakuumpåsar på biltema idag. Passade på att plocka undan alla Liams kläder upp tom strl 80 som ska sparas. Det blev en del ;)
Barnmat: risoni med falukorv, grönsaker och..
Barnmat: risoni med falukorv, grönsaker och ost
Hösten på väg redan?
Hösten på väg redan?
Njuter av härligt väder ute i stugan :)
Njuter av härligt väder ute i stugan :)
Liam åker vagn och vi storhandlar :)
Liam åker vagn och vi storhandlar :)
Heldag i Valbo
Hur mycket kan man sakna en katt förresten? Önskar att jag kunde veta att Casper visste hur mycket vi älskade honom. Varje gång jag tänker på honom så får jag en jobbig panikkänsla. Panik över att aldrig mer få träffa min älskade katt igen. Spooky är helt förstörd, äter inte och bara letar efter sin bror. Hur ska vi fixa det här... ?
Ganska exakt 4 år sedan, första natten här hemma. Våra älsklingar!
Köpte nytt nagellack idag, så nu är man li...
Köpte nytt nagellack idag, så nu är man lite "inne" sådär ;)
Köpte ett hörnskåp till köket i Vemdalen. ...
Köpte ett hörnskåp till köket i Vemdalen. Döljer den mystiska fläcken perfekt ;)
Köpte en vinteroverall på rea åt Liam. Man...
Köpte en vinteroverall på rea åt Liam. Man måste ju passa på när det är halva priset :) Den kom väl till pass redan i helgen när det bara var tre grader när det var dags för Liams morgon promenad...
Spooky väntade på oss hemma, Casper ...
Spooky väntade på oss hemma, Casper är för alltid saknad...
Vecko Revyn var ingen hit. Försöker tänka ...
Vecko Revyn var ingen hit. Försöker tänka på annat med hjälp av en tidning men har nog roligare med aftonbladets sportbilaga...
Sitter ute i solen här i fjällen och har l...
Sitter ute i solen här i fjällen och har lite terapi. Saknar Casper så att det gör ont. Min älskade kisse... Tänk att aldrig mer få köra ner näsan i din mjuka päls. Aldrig mer få ha dig sovande i mitt knä. Aldrig mer mötas av dig i dörren när jag kommer hem... Det är så himla mycket som är aldrig mer. Det kommer aldrig att finnas en katt som dig älskade Casper. Fan vad livet är orättvist!
Varför?!
Våran Älskade Casper 1/6 2006 - 23/7 2010
Köttfärsomelett i ugn
4 port.
Fyllning
400g köttfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1,5 msk tomatpuré
3 msk vatten
salt
peppar
timjan (helst färsk)
Omelett
4 ägg
1dl grädde
Oregano
salt
peppar
Topping
1 dl grädde
2dl riven ost
0,5dl creme fraiche
10 körsbärstomater i halvor
Sätt ugnen på 200 grader.
Fräs köttfärs, lök och vitlök. Krydda och häll på vatten + tomatpuré, låt småputtra tills vätskan kokat in.
Vispa ihop ägg + grädde och krydda med oregano, salt och peppar. Häll äggsmeten i en smord form och grädda i ugnen 5 minuter (det kommer inte vara en fast omelett efter 5 minuter)
Rör ihop toppingen.
Ta ut formen ur ugnen och höj värmen till 225 grader. Häll på köttärsröran och toppingen på äggsmeten.
Grädda i ca 10-15 min tills det fått fin färg.
servera med sallad.
Gott och riktig GI/LCHF mat :)
Semester!
Idag har vi varit ute i stugan och Liam har badat i Storsjön för första gången. Lajbans! Han hade med sig kompisen Tilda och hon tyckte att det var minst lika kul att bada.
I morgon bär det av till min farbrors stuga utanför Rejmyre i ett par dagar. Vi ska åka tidigt och jag har inte packat en pryl än. Suck. Har mycket att göra i värmen. Får trösta mig med att det iaf är för varmt för att sova.
Ska slänga in ett recept som mamma hittade på Tasteline. Skitgott verkligen. Tom karln tyckte om det ;)
Auf Wiedersehen!
Elsas mode
Det som förvånar mig mer är att jämfört med tex Denise Rudbergs böcker så känns den väldigt välskriven och mer vuxen även fast den handlar om något så pass ytligt som modebloggar och stureplanseliten.
För att vara en chiclit så definitivt 5 av 5 i betyg :)
Tävling: namnsmycke
Bus på altanen
En helt ny värld för Liam nu när han lärt sig att krypa, plutten!
Nya skor!
Sköna att gå i och goda att tugga på, prefekta!
Sömn
De först sex månaderna så var det ju tutte varannan timme dygnet runt som gällde. Nu är det tack och lov lite mindre mat som gäller men ändå tillräckligt mycket för att det inte ska bli så mycket sömn. vet inte riktigt vad jag ska göra heller för han sover bra men vaknar för att han är hungrig. Han vaknar inte och gnäller lite heller utan har han inte fått mat inom 30 sekunder är han tokförbannad/ledsen. Sedan äter han och somnar om på en gång..
Jag har nästan slutat amma nu då han är lika nöjd med ersättning, välling däremot är nono.
19-19,30 Äter ersättning/ammar
23 Äter flaska 250ml
02-tiden Äter flaska 200ml
5-6 tiden Äter flaska eller tutte 200ml. Har jag otur vill lillfis gå upp nu men oftast så somnar vi om och går upp lite senare.
7.30 Brukar vi gå upp och äta en portion gröt
Under resten av dagen äter vi mellis, lunch, mellis och kvällsmat. Så jag tycker att han borde få i sig tillräckligt?
Här var mammas matvrak 5 månader :)
