Citronpasta med avokado, rökt lax och räkor
Det här receptet var med i nyaste Mama, hur gott? :)
4 port
4 port Tagliatelle
4msk olivolja (kallpressad)
1 citron, rivet skal + 2msk citronsaft
2msk sweet chili sås
1dl riven prästost
300g kallrökt lax i strimlor
300g skalade räkor
2 avokador i bitar
svartpeppar
hyvlad prästost
Koka pastan al dente. Blanda olivolja, citronskal, citronsaft och sweet chili.
Häll av pastavattnet och blanda pastan med citronsåsen , riven prästost, salt och peppar.
Häll upp pastan i en stor skål och toppa med lax, räkor och avokado. Avsluta med lite svartpeppar
och hyvlad prästost. Ät direkt och njut!
4 port
4 port Tagliatelle
4msk olivolja (kallpressad)
1 citron, rivet skal + 2msk citronsaft
2msk sweet chili sås
1dl riven prästost
300g kallrökt lax i strimlor
300g skalade räkor
2 avokador i bitar
svartpeppar
hyvlad prästost
Koka pastan al dente. Blanda olivolja, citronskal, citronsaft och sweet chili.
Häll av pastavattnet och blanda pastan med citronsåsen , riven prästost, salt och peppar.
Häll upp pastan i en stor skål och toppa med lax, räkor och avokado. Avsluta med lite svartpeppar
och hyvlad prästost. Ät direkt och njut!
Kommentarer
Postat av: Jennie
Det låter verkligen supergott! :)
Trackback