Köttfärspaj med potatis (Shepherds pie)
Hade en låda massa smaskig potatismos som svärmor gjort åt Liam i kylen. Funderade om man skulle göra fiskpinnar till, men då Liam tyckte det var jättegott med mos och köttfärssås bidde det en variant av shepherds pie ist. Gott är det och snabbt :)
Köttfärs
Lök
Tomatpure
Vatten
Ketchup
salt
peppar
Oregano
Hemmagjort potatismos
1 äggula
Sätt ugnen på 200 grader. Gör iordning den enkla köttfärssåsen och låt småkoka ett par minuter. Häll köttfärsen i en form och bre potatismosen över. Pensla moset med en äggula och grädda i mitten av ugnen tills det fått en fin gyllengul färg.
Servera med sallad.
Köttfärs
Lök
Tomatpure
Vatten
Ketchup
salt
peppar
Oregano
Hemmagjort potatismos
1 äggula
Sätt ugnen på 200 grader. Gör iordning den enkla köttfärssåsen och låt småkoka ett par minuter. Häll köttfärsen i en form och bre potatismosen över. Pensla moset med en äggula och grädda i mitten av ugnen tills det fått en fin gyllengul färg.
Servera med sallad.
Kommentarer
Postat av: Jenny - mamma till Ellen och nr 2
Gud vad roligt med alla recept! alltid bra med nya idéer. :)
Trackback
